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六大抓手 加快英德红茶转型升级
摘 要:
<正>英德位于粤北山区南部,北江流域中游,北江、滃江、连江三江交汇,五岭山脉南缘,北回归线北缘,属南亚热带向中亚热带过渡的地区,境内温暖多雨,既无严寒,亦无酷暑。土壤条件较为优越,山丘与丘陵之间一片片的缓坡与台地均为红、黄壤土,土层深厚,土壤肥沃,pH值在4.5-5.5之间,土壤最适合茶树生长。独特的自然条件,极宜茶树自然生长。英德产茶历史悠久,茶文化博大精深。英德产茶的历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著,唐朝陆羽所著《茶经·八之出》(公元
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