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| 高校实验课程思政教育实现路径探析——以食品专业为例 | |
| 作者姓名： | 孙雪梅 王静 |
| 作者单位： | 鲁东大学食品工程学院 |
| 基金项目： | 烟台市社会科学基金规划项目 |
| 摘 要： | 以食品专业实验课程为例,深入梳理实验课程教学内容,充分分析实验课程的德育元素及资源,大力挖掘其中蕴含的丰富的思政教育元素,提升学生实验课的学习兴趣和学习动机,力求弥补传统专业实验教学的弊端,将立德树人真正贯彻到专业实验课堂中,切实发挥好专业实验课程的育人作用,把立德树人的中心环节切实落到实处. |
| 关 键 词： | 课程思政 食品专业实验课程 思政教育 |
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