摘 要: | 近年来,随着我国畜牧业的发展,肉鸡饲养业出现了前所未有的繁荣景象。但是,我们应清醒地认识到,有很多养鸡场(养鸡户)由于只顾眼前利益而滥用或乱用违禁兽药或饲料添加剂,致使肉鸡产品中有兽药残留。入世后我国肉鸡产品时遭封杀和退货,究其原因,主要是由于产品的卫生安全问题。因此,要想突破这一瓶颈的制约,必须采取综合措施控制肉鸡产品的兽药残留。一、提高认识,转变观念要对畜牧业发展的新形势有充分的了解和清楚的认识。入世后,我国畜牧业要融入全球经济一体化,参与国际大循环,在统一的国际规则下进行资源配置和市场竞争;我们要熟悉国际…
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