黑宝石李的贮藏保鲜试验

黑宝石李色泽、风味独特，深受欢迎，各地纷纷引种栽培。但因成熟期为8月末，正值高温季节，因而果实不易贮藏，采后3—5天即软化。为解决这一问题，我们于1999—2003年进行了贮藏保鲜试验。