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| 加速水产品保鲜加工包装业的发展 | |
| 作者姓名： | 王克风 |
| 作者单位： | 福建省水产厅 厅长 |
| 摘 要： | 一年多来,我省水产品保鲜加工包装工作取得了一定的成绩,但还只是刚刚起步。总结以往的经验,适应渔区大规模发展商品生产的需要,水产加工的方针应该是:以提高经济效益为中心,以低值水产品为重点,抓冷藏链建设促食品加工,抓食品加工促综合利用,向深度加工发展。按照这个方针,我们要进一步加 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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