全球价值链下中国乳业竞争力研究

近年来中国乳业快速发展，乳业国际地位不断攀升，但三大传统贸易竞争力指数(竞争力指数、显示性比较优势指数、国际市场占有率指数)却始终保持下降趋势。这表明随着国际分工的不断深化，传统贸易竞争力指数已无法准确衡量国家产业竞争力。本研究从全球价值链角度入手，测算中国乳业的全球价值链(GVC)分工参与度、分工地位指数、嵌入程度，并将其与其他乳制品发达国家进行对比，发现中国对价值链上游乳制品企业的依赖程度不高，对处于GVC下游国家的贡献度较大，虽然中国乳制品工业的分工参与度较低，但在近几年呈现逐年上涨的趋势，与其他乳制品发达国家的差距在不断缩小。综合来看，中国在乳制品贸易中的国际地位比较重要，竞争力水平逐渐上升。