歧山县动物标识及疫病可追溯体系的构建 |
| |
引用本文: | 李建峰,吕宏格,付林宽.歧山县动物标识及疫病可追溯体系的构建[J].中国牛业科学,2010,36(6):87-88. |
| |
作者姓名: | 李建峰 吕宏格 付林宽 |
| |
作者单位: | [1]陕西省岐山县畜牧兽医站,陕西歧山722400 [2]陕西省岐山县益店镇畜牧兽医站,陕西歧山722400 [3]陕西省岐山县祝家庄镇畜牧兽医站,陕西歧山722400 |
| |
摘 要: | 近年来,国内肉、蛋、奶等主要畜产品质量安全事件频频发生,三聚氰胺、盐酸克伦特罗、苏丹红等原本不该在畜产品中出现的化学物质出现了,严重影响了畜牧业的健康发展,而且造成了人员中毒的严重后果,引起了社会各界的普遍关注。作为赋有肉、蛋、奶等初级畜产品质量安全监管职能的畜牧兽医部门,借鉴国外先进经验,歧山县积极探索出了一套适合本地情况、管理更加细致更加科学的管理制度——动物标识及疫病可追溯体系。
|
关 键 词: | 疫病 标识 动物 产品质量安全 盐酸克伦特罗 畜牧兽医部门 管理制度 畜产品 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|