丁香酚对“优鲈3号”幼鱼运输水质及其血液、肌肉生理指标的影响

为探索适合“优鲈3号”幼鱼的麻醉运输方法，开展了丁香酚对“优鲈3号”幼鱼的静水麻醉试验和模拟麻醉运输试验，监测了麻醉运输试验中的水质变化和幼鱼血液、肌肉生理指标的变化。结果表明：随着麻醉剂浓度的升高，幼鱼进入麻醉的时间缩短，复苏时间延长，静水麻醉使用丁香酚的最适质量浓度为12～18 mg/L。综合考虑运输需求、幼鱼存活率以及残留代谢，选择能达到轻度麻醉期的6 mg/L为模拟麻醉运输试验的麻醉剂浓度。以质量浓度为6 mg/L的丁香酚对幼鱼进行麻醉后进行10 h模拟运输，分析运输水质、幼鱼生理指标的变化发现：随着运输时间的延长，麻醉组和对照组水体的pH均显著降低，麻醉组的pH总体高于对照组；随着运输时间的延长，水体中氨氮质量浓度显著升高，麻醉组总体低于对照组。幼鱼血清中的皮质醇(COR)浓度随着运输时间的延长呈现先升高再下降的趋势，且麻醉组峰值出现的时间早于对照组。幼鱼血清中尿素氮(BUN)和乳酸(LD)含量以及谷草转氨酶(AST)活性也随着运输时间的延长而升高，麻醉组总体低于对照组。幼鱼肌肉中的乳酸与pH呈负相关关系，乳酸含量随着运输时间的延长而显著升高，pH则总体呈下降趋势。