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| 食品动物中β受体激素限量及毒性研究进展 | |
| 引用本文： | 孙春标,汤逸飞.食品动物中β受体激素限量及毒性研究进展[J].现代农业科技,2023(3):187-192+200. |
| 作者姓名： | 孙春标 汤逸飞 |
| 作者单位： | 桐乡市农业农村局,嘉兴市农业综合检验检测中心 |
| 基金项目： | 农产品质量安全检验检测体系(2011-2015)；嘉兴市公益性研究计划项目(2021AY10082)；嘉兴市农业综合检验检测中心运行经费(072013001) |
| 摘 要： | 受体激素是农业农村部明确规定的食品动物禁用添加剂。本文综述了β受体激素的种类及毒性危害，以期为食品动物中β受体激素的检测提供参考。 |
| 关 键 词： | 食品动物 β受体激素 毒性 |
| 收稿时间： | 2022/5/13 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/5/13 0:00:00 |
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