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| 番红花种植环境影响因素及采后加工进展研究 | |
| 作者姓名： | 刘坤 |
| 作者单位： | 阜阳职业技术学院 |
| 基金项目： | 安徽省高等学校自然科学研究重点项目“皖北番红花环境调控耦合效应与采后加工技术研究”(项目编号:KJ2021A1347) |
| 摘 要： | 摘要：番红花作为一种重要的药用芳香植物,在医药、食品、香料方面应用广泛。种植番红花能够有效提高农民收入,促进小康社会建设。文章综述番红花环境影响因素及采后加工研究进展,为皖北地区番红花种植研究打下理论基础。 |
| 关 键 词： | 关键词：番红花 环境 采后加工 |
| 收稿时间： | 2022-05-17 |
| 修稿时间： | 2022-05-17 |
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