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生菜水培技术
作者姓名:
何静
摘 要:
生菜别名莴苣,属菊科莴苣属植物,是水培蔬菜的主栽品种.生菜营养价值较高,主要以生食为主,是凉拌色拉、汉堡包不可缺少的蔬菜,因此生菜必须鲜嫩、洁净.近年来在我国大城市中又成为百姓家中一种常用蔬菜,可生食,亦可爆炒,涮火锅.水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法,现将其生产技术介绍如下,供参考.
关 键 词:
水培技术
生菜
水培蔬菜
生产技术
主栽品种
营养价值
莴苣属
汉堡包
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