非典对畜产品和饲料工业的影响 |
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引用本文: | 甄云肖.非典对畜产品和饲料工业的影响[J].中国牧业通讯,2003(12). |
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作者姓名: | 甄云肖 |
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作者单位: | |
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摘 要: | SARS疫病在我国部分地区暴发和流行以来 ,对我国养殖业和饲料工业产生了比较大的影响。SARS对畜产品生产消费的影响(一 )居民有意回避禽产品的消费。由于社会上一度谣传SARS与家禽的某些疾病相关联 ,一些居民开始回避禽产品消费 ,造成其价格大幅度下跌 ,如广东省三黄鸡正常市场价格为7.2元/千克 ,今年以来 ,价格一直在6元/千克以下 ,其它品种肉鸡价格为4元/千克左右。鸭正常市场价位为5.6元/千克 ,现价只有4元/千克。活禽价格下跌 ,生产效益降低 ,养禽业在困境中维持。(二 )餐饮业对畜产品消费减小。SARS对旅游业及餐饮业的冲击 ,造…
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