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杂志ISSN号
盐渍肠衣红变菌的分离与初步鉴定
作者姓名:
于海
吴满刚
崔保威
汪志君
葛庆丰
摘 要:
为了解盐渍肠衣发生红变的原因,利用嗜盐菌及嗜盐菌选择性培养基,采用平板划线分离法反复分离纯化,从发生盐红现象的肠衣中分离得到1株产红色素的菌株,通过形态学、生理生化鉴定,初步鉴定为盐杆菌属(Halobacteri-um sp.).
关 键 词:
盐渍肠衣
红变
鉴定
盐杆菌属
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