吉安市生猪定点屠宰情况调研报告

<正>2015年末,吉安市、县(市、区)两级完成了生猪屠宰监管职能由商务部门到农业部门划转工作,为了做到底数清、情况明,笔者实地走访了全市13个县(市、区)屠宰场和基层畜牧兽医站,对各地屠宰场分布、人口数量、基层屠宰监管等情况进行了调研,在调研中发现生猪定点屠宰场在产业规划、机械化生产水平和基层监管等方面存在一些问题,现将吉安市生猪定点屠宰情况调研报告如下。