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板鸭标准化绿色生产关键技术探讨
作者单位:;1.吉安市畜牧兽医局;2.南昌大学;3.吉水县畜牧兽医局;4.泰和县灌溪农业综合服务站
摘    要:分析了传统板鸭生产的缺陷和影响板鸭产品质量的因素,提出板鸭标准化绿色生产的必要性,对板鸭标准化绿色生产关键技术进行探讨,确定产品要达到的技术指标以及生产工艺流程控制。

关 键 词:板鸭  标准化生产  绿色生产  关键技术
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