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响应面法优化锁阳熊果酸提取工艺
引用本文:刘刚,李亚欢,郭荣,李正阳,张红梅.响应面法优化锁阳熊果酸提取工艺[J].吉林农业大学学报,2014(6).
作者姓名:刘刚  李亚欢  郭荣  李正阳  张红梅
作者单位:吉林工程技术师范学院食品工程学院,长春,130052
基金项目:吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目[吉教科合字(2014)第426号],吉林省大学生创新创业训练计划项目
摘    要:对锁阳熊果酸的乙醇回流提取工艺进行了研究,并采用响应面法优化了提取工艺条件。结果表明:在乙醇体积分数为80%、提取温度78℃、提取时间1.6 h、液料比14∶1(m L∶g)、提取2次的条件下,锁阳熊果酸的提取量为6.43 mg/g,提取率为97.72%。

关 键 词:锁阳  熊果酸  提取工艺  响应面法

Optimization of Extraction Technology of Ursolic Acid from Cynomo-rium Songaricum Rupr. with Response Surface Method
LIU Gang,LI Ya-huan,GUO Rong,LI Zheng-yang,ZHANG Hong-mei.Optimization of Extraction Technology of Ursolic Acid from Cynomo-rium Songaricum Rupr. with Response Surface Method[J].Journal of Jilin Agricultural University,2014(6).
Authors:LIU Gang  LI Ya-huan  GUO Rong  LI Zheng-yang  ZHANG Hong-mei
Abstract:
Keywords:Cynomorium songaricum Rupr    ursolic acid  extraction technology  response surface method
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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