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上海黑白花奶牛的乳脂率调查
引用本文:徐友娣,杨用嫣.上海黑白花奶牛的乳脂率调查[J].上海畜牧兽医通讯,1986(1).
作者姓名:徐友娣  杨用嫣
作者单位:上海市第十牧场,上海市第十牧场
摘    要:世界上大多数国家在牛奶收购上都是“按质论价”的,而我国大部地区仍系“按量计价”。随着我国乳牛业的发展,一定会采用“按质论价”的方法,力此我们对上海黑白花牛的乳脂率作了初步调查。 (一)乳脂率曲线对26头第一胎乳牛按

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