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四明龙尖
作者姓名:傅真鹏
摘    要:四明龙尖茶产于浙江省余姚市大岚镇,该地属亚热带季风气候,年平均气温14.2℃,10%:以上的积温为4418℃,全年无霜期228天,年平均降水量为1940.7mm,土壤以黄壤为主,pH值5.7左右,土层深厚肥沃,有机质含量丰富(达2.5%~4.5%),是传统的高山云雾茶产区,也是现今生产无公害茶、有机茶的理想境地。大岚镇现有茶园2.5万亩,年产干茶2700吨。良好的茶树生长环境、优良的茶叶品质、规模化的生产方式,使之成为全省重点产茶乡镇之一。

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