罗山县开发荒水发展莲籽生产

罗山县共有水域18.3309万亩,其中河流(河沟)2.4844万亩,已养鱼水面12.8万亩,尚有3.0465万亩水面宜於发展莲籽生产。自1986年开始,县委和政府及水产业务部门就在这3.0465万亩的水面上大作“莲籽产业化”的文章,取得了较好的经济效益和社会效益。仅莲籽生产1996年,全县产莲籽180万公斤,年产值达2340万元。1997年予计全县产莲籽超过200万公斤,年产值在2700万元以上。罗山县已于1993年5月率先建起了年产1500吨莲籽食品系列加工厂,这一配套工程为适应市场经济及出口创汇的需要,打下了良好的基础。从而促进了我县莲籽生产向纵深方向发展。