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云芝产漆酶发酵条件的正交试验筛选
引用本文:姚朝阳,牛敬媛,郭伟云,牛玉璐,邵强,周亚莉,李宗义. 云芝产漆酶发酵条件的正交试验筛选[J]. 江苏农业科学, 2010, 0(3)
作者姓名:姚朝阳  牛敬媛  郭伟云  牛玉璐  邵强  周亚莉  李宗义
作者单位:1. 新乡医学院基础医学院,河南新乡,453003
2. 新乡医学院生命科学技术系,河南新乡,453003
3. 衡水学院生物系,河北衡水,053000
4. 河南师范大学生命科学学院,河南新乡,453007
基金项目:新乡医学院高学历人才资助项目 
摘    要:利用正交试验设计对影响云芝(Trametes versicolor)菌株HS-03产漆酶的7种单因素发酵条件进行系统优化.结果表明,培养基中碳源和氮源用量、培养基初始pH值、培养基体积等因子对该云芝漆酶产量均有明显的影响,云芝HS-03摇瓶产漆酶的最佳发酵条件为:葡萄糖7.5 g/L,酵母浸出液6 g/L,培养基初始pH值4.5,培养基初始体积70 mL(250 mL三角瓶).同时培养基中含有2 mL/L Tween-80、2 mL/L愈创木酚、终浓度为0.5 mmol/L的Cu2+.

关 键 词:云芝  漆酶  发酵条件  筛选  正交试验

Research on conditions for laccase production from Trametes versicolor using orthogonal experimental design
Abstract:
Keywords:
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