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市场与信息
摘    要:我国果品产业蕴涵巨大潜力我国果品产业发展潜力巨大,表现在以下5个方面。市场潜力我国目前人均年鲜果占有量为43.3千克,发达国家人均年消费量已达30千克左右。我国人均占有果汁仅为0.1升.而发达国家则在40升以上,发展中国家人均消费也达10升左右。我国虽然已成为世界第一大果品生产国,但仍是果品出口小国。据统计,鲜果出口最多年份的1995年仅为52万吨,1996年为55万吨,只占我国果品总产量的1.2%左右。果汁出口刚刚起步,其中柑桔汁几乎

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