养蚱蝉 致富快

<正> 农民朋友,这里向您介绍一个不用投资,无需饲养管理,产品不愁销路的黄金项目——开发养殖蚱蝉。 1.蚱蝉的用途。蚱蝉,俗称“金蝉”、“知了”、“几了”,其末龄若虫又被称为“爬蚱”、“爬树猴”,属亚纲,同翅目,蝉科。我国东南西北大部分省区均有广泛分布。说起蝉的用途,首先是它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高,含蛋白质58.58％、脂肪10.23％、全钾0.3％、全磷0.58％,钙16.8毫克j千克,锌82.2毫克/千克,远远优于牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼肉,是一味难得的美味食品,高档饭店,一盘油炸金蝉的价格都在四五十元以上,它的营养价值是人人皆知的,所以人人愿意食用。