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| 加拿大CFIA:罐头食品中的双酚A对人体健康没有威胁 | |
| 引用本文： | 索玉娟.加拿大CFIA:罐头食品中的双酚A对人体健康没有威胁[J].上海蔬菜,2014(3):23-23. |
| 作者姓名： | 索玉娟 |
| 摘 要： | <正>加拿大食品检验局(CFIA)近期检测了来自加拿大和另外15个国家的400多份水果、蔬菜、饮料、汤羹和面食等中的双酚A(BPA)含量。结果显示98.5%的被检食品不含BPA,剩余的6种食品只有极少量的BPA被检出。CFIA称在1.5%的样品中检测到的BPA含量,需要一名成年人大约吃14公斤罐头(其数量约等于50份蔬菜罐头)才能接近暴露水平、对身体造成伤害。北美金属包装联盟主席称,CFIA的检测结果表明了用BPA制作环氧树脂罐头内涂层的安全性,它不会给任何年龄段的消费者带来健康隐 |
| 关 键 词： | 罐头食品 加拿大 双酚A 人体健康 环氧树脂涂层 检测结果 蔬菜罐头 BPA |
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