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| 小型西瓜糖分及Vc积累规律的研究试验 | |
| 作者姓名： | 王友平 贺洪军 朱金英 王富建 |
| 作者单位： | [1]山东省德州市农业科学研究院,253015 [2]山东农业大学园艺学院,253015 |
| 基金项目： | 基金项目：山东省良种工程--设施小西瓜新品种选育. |
| 摘 要： | 以红小玉、S9、早春红玉3个小型西瓜品种(系)为材料,研究了葡萄糖、果糖和蔗糖等主要可溶性糖以及Vc的积累规律。试验结果表明,这3种小型西瓜果实的糖含量及构成随果实的发育而变化,其变化动态一致;蔗糖的峰值出现迟于果糖和葡萄糖;总糖含量在授粉后22d达到最高值;Vc的积累过程是幼果期含量较高,果实膨大期迅速下降到最低,然后迅速积累,完熟期达到最高,过熟期含量开始下降。 |
| 关 键 词： | 小型西瓜 蔗糖 果糖 葡萄糖 Vc 积累 |
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