辽粳系列水稻品种米质现状分析 |
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引用本文: | 丁芬,韩勇,王艳华.辽粳系列水稻品种米质现状分析[J].垦殖与稻作,2006(2):15-17. |
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作者姓名: | 丁芬 韩勇 王艳华 |
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作者单位: | 辽宁省稻作研究所,辽宁沈阳110101 |
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摘 要: | 辽粳系列水稻品种具有产量高、稳产性好、米质优良、抗病性强等优点,本文选用已审定并在生产上应用面积较大、有代表性的18个辽粳系列水稻新品种,对其米质理化9项指标进行分析,系统地评价辽粳系列水稻品种米质现状。结果表明,在辽粳系列品种中,品质性状能够达到国家1级优质米标准的品种占总数的27、7%,达到2级优质米的品种占总数的22.2%,达到国家3级优质米的品种占总数的11.1%,未能达到国家优质米标准的占38.8%,垩白度和垩白率为影响目前辽粳系列品种米质的主要因子。
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关 键 词: | 辽粳系列 水稻品种 米质 分析 |
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