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行业动态
摘 要:
食品产业共性关键技术研究取得阶段进展国家十一·五科技支撑计划农业领域食品产业共性关键技术研究,从当前我国食品产业发展的迫切需求出发,在肉制品加工方面,开展了调理肉制品加工保鲜和品质控制、工业化生产
关 键 词:
加工技术
品质控制
食品产业
科技支撑
综合利用技术
农产品加工
地沟油
关键技术研究
产业发展
肉制品加工
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