香菇选种和产量比较试验初报

对引进的50多个香菇品种,连续三年(1983-1985) 进行生物学特性观察及产量比较试验。其结果以 Cr-2香菇品种表现较好。对温度适应范围广,出菇快、产量高。菌丝体在5-30℃均能生长,以20-25℃最适宜;10-25℃均能形成子实体,但以15-20℃出菇最好。在温、湿度适宜的条件下,30-40天出菇,每块菌砖(750克干木屑)可产鲜菇455. 3克,生物学效率达60%。