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鱼类的体色及其调控
引用本文:薛继鹏,张彦娇,麦康森,艾庆辉.鱼类的体色及其调控[J].饲料工业,2010(Z1).
作者姓名:薛继鹏  张彦娇  麦康森  艾庆辉
作者单位:中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室,266003
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划) 
摘    要:鱼类在自然环境条件下都有其各自特定的体色.体色不仅是鱼类分类的重要特征,也是其健康状态的衡量标准,同时体色正常与否也直接影响商品鱼的价格.鱼类的体色特征由遗传因素决定,是真皮层下面的各种色素细胞互相配合、互相作用的反映.鱼类色素细胞主要包括黑色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞和虹彩细胞.体色变化主要受神经和内分泌调控.鱼类的年龄和性别、食物组成以及生存环境的变化会引起鱼类体色的变化.在人工养殖条件下,往往由于养殖环境剧烈变化、或使用缺乏有效天然色素源的饲料等因素,导致养殖鱼类体色异常,使其失去所特有的天然颜色和光泽.文章综述鱼类体色的形成机理及其变化的影响因素.同时,试图探讨养殖生产中鱼类体色异常的调控方法.

关 键 词:鱼类  体色  色素细胞  调控技术

Fish body color and gene expression and regulation
Abstract:
Keywords:
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