苹果渣栽培平菇配方对比试验 |
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引用本文: | 徐会侠.苹果渣栽培平菇配方对比试验[J].食用菌,2007,29(3). |
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作者姓名: | 徐会侠 |
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作者单位: | 陕西宝鸡职业技术学院师范部,721400 |
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摘 要: | 果汁厂在用苹果榨汁过程中,产生了大量果渣,其中含有大量的糖分、氨基酸、维生素及矿质元素等营养成分,是栽培平菇的一个很理想的原料。为了更好地推广这项技术,提高菇农的经济效益,我们进行了几种苹果渣不同配方栽培平菇试验,以期初步选出适合苹果渣生料栽培平菇的高产、稳产配
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