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“Fuyu”柿果实生长对中果皮细胞壁组成和果实软化的影响
作者姓名:
YasuhisaTsuchida 邱敦莲
摘 要:
日本柿(Diospyros kaki Thunb.)果实常表现快速软化的特性,因而降低了这种柿在采后销售中的价值。对柿果实软化和乙烯的产生间的密切关系已有一些研究报道。利用含乙烯吸收剂的聚乙烯袋包装,是推迟果实软化时间和货架期的有效措施。肉质果实的软化是
关 键 词:
“Fuyu”柿 果实 生长发育 中果皮 细胞壁组成 果实软化 影响因素
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