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市场检疫与市场补检之间的区别
引用本文:
谷石榜,郭进安,董秋竹.市场检疫与市场补检之间的区别[J].河南畜牧兽医(综合版),2001,22(6).
作者姓名:
谷石榜
郭进安
董秋竹
摘 要:
市场检疫是指对进入市场交易的动物及其动物产品直接进行的检疫.进入市场的动物及其产品,由动物检疫员逐头检疫,确定健康并取得检疫证明后进场交易,对肉品加盖验讫章,可疑病、死猪肉、变质肉禁止销售,是未开展屠宰检疫或产地检疫比较薄弱的地区在市场所实施的检疫.
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