花生食品将在公众营养中起到重要作用 |
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作者姓名: | 单世华 |
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摘 要: | 随着我国城市生活水平的不断提高,人们因落后的饮食习惯而造成的营养匮乏现象也越发突现出来。“公众营养改善行动’的计划有望纳入国民经济和社会发展第十一个五年发展规划,这标志着我国营养产业发展将进入一个新的历史发展阶段。目前我国因不良的饮食习惯导致心血管、肿瘤、糖尿病、肥胖症持续攀升,已成为死亡率较高的疾病。中国成人血脂异常患病率为18.6%,约为1.6亿人;成人高血压患病率为18.8%,成人糖尿病患病率为2.6%,约为2000万人;中国大城市成人超重率和肥胖率分别高达30%和12.3%。因此,专家呼吁:人们应当增强营养消费意识。通过多种营养改善途径来增强膳食平衡,抵抗因饮食习惯而造成的疾病。
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关 键 词: | 营养 花生食品 公众 饮食习惯 患病率 生活水平 社会发展 国民经济 产业发展 消费意识 |
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