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| 枯草芽孢杆菌CS16发酵条件及其抑菌活性物质研究 | |
| 引用本文： | 张慧,白丹虹,陈济琛,邱宏端,林新坚.枯草芽孢杆菌CS16发酵条件及其抑菌活性物质研究[J].福建农业学报,2015(4). |
| 作者姓名： | 张慧 白丹虹 陈济琛 邱宏端 林新坚 |
| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院土壤肥料研究所,福建 福州,350013 2. 福建省农业科学院土壤肥料研究所，福建 福州 350013; 福州大学生物科学与工程学院，福建 福州 350002 3. 福州大学生物科学与工程学院,福建 福州,350002 |
| 基金项目： | 福建省自然科学基金项目(2014J01105)；农业部公益性行业农业科研专项(201303094)；福建省种业创新与产业化工程项目(2011FJZY-9-07)；科技型中小企业技术创新基金 |
| 摘 要： | 对香蕉枯萎病病原菌有较强抑制作用的枯草芽孢杆菌CS16进行发酵条件优化,通过单因素和正交试验得到CS16抑菌活性较强的培养基配方和发酵条件。结果显示:培养基配方为玉米粉0.5%,豆粕1.5%,K2HPO40.01%;发酵条件为pH 7.5,接种量4%,装瓶量50mL/250mL,培养时间24h,发酵温度30℃时,菌量达3.3×109cfu·mL-1,与优化前相比提高了42倍,抑菌活性提高了7%。抑菌活性物质测定结果表明CS16中抑菌活性物质可分为杀死病原菌和抑制病原菌菌丝生长2类物质。 |
| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 香蕉枯萎病 碳源 氮源 无机盐 抑菌活性物质 |
Fermentation Conditions and Antagonistic Substances of Bacillus subtilis CS16 |
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| ZHANG Hui,BAI Dan-hong,CHEN Ji-chen,QIU Hong-duan,LIN Xin-jian.Fermentation Conditions and Antagonistic Substances of Bacillus subtilis CS16[J].Fujian Journal of Agricultural Sciences,2015(4). | |
| Authors: | ZHANG Hui BAI Dan-hong CHEN Ji-chen QIU Hong-duan LIN Xin-jian |
| Abstract: | |
| Keywords: | Bacillus subtilis Banana fusarium wilt carbon source nitrogen source inorganic salt antagonistic substances |
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