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双汇再铸辉煌的真经
引用本文:刘润平.双汇再铸辉煌的真经[J].农产品加工.学刊,2006(2):26-27.
作者姓名:刘润平
摘    要:双汇集团是以肉类加工为主的大型食品企业集团,目前拥有约70多亿元的总资产,员工36000人,在全国10多个省、市建有20多家现代化的肉类加工基地。每年可消化生猪2000万头、活牛50万头、羊100万只、鸡肉10万t、鸡蛋4万t、植物蛋白5万t等。带动了周边地区种植业、养殖业、屠宰加工业的发展,吸纳150多万农民走出农村,实现了由农业向工业的转变。

关 键 词:屠宰加工业  企业集团  肉类加工  加工基地  植物蛋白  周边地区  现代化  种植业  养殖业  资产
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