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提高香榧质量的关键在管理
引用本文:孙蔡江.提高香榧质量的关键在管理[J].国土绿化,2005(5):41-41.
作者姓名:孙蔡江
摘    要:香榧是第三纪孑遗植物,其果实——香榧是我国的珍稀名果。香榧生产中心为浙江绍兴会稽山区,对外统称为“枫桥香榧”。它具有壳薄、仁满、肉脆、味香的特点,并以风味隽永,品质特优而驰名中外。笔将在长期实践中总结出影响“枫桥香榧”质量的主要因子阐述如下:

关 键 词:香榧  质量  管理  孑遗植物  生产中心  主要因子  第三纪
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