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| 三角鲂苗种培育及网箱养成 | |
| 引用本文： | 裴圣贤.三角鲂苗种培育及网箱养成[J].山东饲料,2006(7):30-30. |
| 作者姓名： | 裴圣贤 |
| 摘 要： | 三角鲂，俗名鳊，学名平胸鲂。它是一种野生的大型经济鱼类，主要分布在江河、湖泊等水系。三角鲂体型美观，头小背高，略呈印饔形。它与团头鲂、鳊鱼的明显区别在于其唇厚且突出，富有角质。其体大肉厚，肌间刺少，肉质嫩滑有香味，可称为淡水鱼类中的珍品。近期因销量剧增、野生资源锐减，成鱼售价稳中上扬，人工养殖三角鲂的热潮正在全国兴起。现将三角鲂苗种培育及网箱养成技术介绍如下： |
| 关 键 词： | 苗种培育 三角鲂 网箱 野生资源 经济鱼类 淡水鱼类 人工养殖 养成技术 团头鲂 肉质 |
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