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| 食用向日葵高产栽培 | |
| 引用本文： | 杨芬,蔚富生,郝志华,屈非.食用向日葵高产栽培[J].山西农业科学,2010,38(9):97-98. |
| 作者姓名： | 杨芬 蔚富生 郝志华 屈非 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院作物遗传研究所,030031 |
| 摘 要： | <正>葵花籽香醇可口、营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、亚油酸、糖、多种维生素、叶酸等营养成分,因此,消费者一直把葵花籽当作健康的休闲食品。我国每年供嗑食需要几亿千克葵花籽,并且在逐年增长。食用向日葵的生产一直处于供不应求的态势。目前,全国食用向日葵种植面积为118万hm2,葵花籽产量为172万t,单产不足 |
| 关 键 词： | 食用向日葵 高产栽培 不饱和脂肪酸 葵花籽 营养丰富 营养成分 休闲食品 供不应求 |
High-yielding Cultivation Techniques of Edible Sunflower |
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