产业化发展食用菌 龙头企业带农致富——锡山区发展食用菌产业的实践与思考

1我区食用菌生产现状和存在问题 我区现有食用菌生产面积322亩，2007年产量2365吨，产值2280万元。其中无锡金菇源现代农业科技开发有限公司为无锡地区工厂化栽培规模最大的食用菌生产企业，入驻锡山两年来，日产金针菇等食用菌1．5-2．0吨，年产值500多万元，净效益达150万元。产品供不应求，在无锡、上海、常州、南京等市场具有了较高的知名度。白色金针菇和茶树菇两大主要产品已获得省无公害农产品质量认定。该公司也因设施先进、工艺水平较高、效益显著、辐射带动力强而被评为2007年度无锡市龙头企业。