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| 柿饼做醋新法 | |
| 引用本文： | 万林.柿饼做醋新法[J].山西果树,1982(1). |
| 作者姓名： | 万林 |
| 摘 要： | 万荣县王亚公社扬庄大队薛刚牛同志,采用柿饼做醋,效果很好。其方法是:2斤柿饼,1斤白酒,70斤水。先将水加热到70℃,将酒倒入水中搅拌;柿饼切成小块,装入瓷坛,然后倒进配好的一酒水,上下翻动,密封即可 |
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