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巴梨的自发调气储藏与储后催熟试验研究
引用本文:张光弟,俞晓艳,桑晓钰. 巴梨的自发调气储藏与储后催熟试验研究[J]. 农业科学研究, 2003, 24(2): 26-30
作者姓名:张光弟  俞晓艳  桑晓钰
作者单位:1. 宁夏大学农学院,宁夏永宁,750105
2. 银川市园林科研所,银川,750001
3. 宁夏三千吨果菜冷库,银川,750021
摘    要:通过对巴梨进行不同采收期、不同包装方式冷藏及储后催熟剂不同浓度的研究发现,第90d时,适期采收的巴梨采用自发调气(Modified or Self-controlled Atomsphere Storage.)冷藏的储藏方式比常规冷藏延长储期45d.该储藏方式第120d能正常催熟.试验发现对巴梨采用自发调气冷藏储藏的果实用喷布乙烯利方式催熟效果不显著.

关 键 词:巴梨  自发调气   冷藏   乙烯利  催熟
文章编号:1004-5260(2003)02-0026-05
修稿时间:2003-05-20

STUDIES ON MODIFIED ATMOSPHEPE STORAGE AND CELERATE THE RIPENING AFTER M.A STORAGE OF ''''BARTLETT''''PEAR
Abstract:
Keywords:
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