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欧盟食品质量安全推广体系
作者姓名:刘继芬
作者单位:中国农业科学院科技文献信息中心,北京,100081
摘    要:欧盟食品安全管理机构是2000年在欧盟委员会领导之下筹建起来的。该机构与其他负责食品质量安全的法律、监察、科研与推广部门合作形成了食品安全推广体系。欧盟食品安全管理机构重视与各成员国的信息交流,以便食品安全科学技术的推广,提高食品质量安全生产和检测的水平。并在有关食品安全的紧急情况下快速作出反应;该机构还通过与食品生产和消费的交流。提供咨询服务,推广普及食品质量安全的科学知识。

关 键 词:欧盟 食品 质量安全 技术推广体系
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