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香蕉茎叶栽培平菇技术
作者姓名:张时  汪尚法
作者单位:江苏滨海市玉龙路272号食用菌研究所,224500
摘    要:利用香蕉茎叶栽培平菇,变废为宝,生物效率稳定在100%以上,可获得比种植香蕉本身更高的利润。其技术如下。一、材料处理。第一步,选择干净无腐烂霉变的干香蕉茎叶,截成7~10厘米长的短段,放入0.5%石灰水中浸泡1~2天。捞起,沥干,使pH值为7。第二步,取蔗糖2%、过磷酸钙1%、尿素0.5%、磷酸二氢钾0.5%、熟石膏粉1%、清水95%,配成混合液。将经过第一步处理的香蕉茎叶放入混合液里浸泡一夜,第2天捞起,投入0.1%高锰酸钾溶液浸泡10~15分钟。捞起,堆积备用。

关 键 词:香蕉茎叶  技术  平菇  栽培  溶液浸泡  变废为宝  生物效率  材料处理
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