规范化网箱养殖黄鳝新技术

黄鳝肉鲜味美、营养丰富,是人们进补的健康食品。国内市场黄鳝年需求量100多万吨,而人工养殖产量只有10多万吨。每年夏季,体重100克的黄鳝市场价高达每千克30～38元。近年来江苏省滨海市三中港开发区养殖基地探索出规范化网箱养殖黄鳝新技术,取得了较好的经济效益。1个6～8平方米的网箱,投入10千克鳝苗,到年底可收获30千克以上成品鳝鱼。