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磷肥对马铃薯块茎品质的影响
引用本文:杨庆昌.磷肥对马铃薯块茎品质的影响[J].杂粮作物,1982(1).
作者姓名:杨庆昌
摘    要:据西德报道,每公顷施P_(100—150)公斤,足够获得马铃薯300~500公担产量的需要。所施磷肥的形态不起重要作用。但磷肥可促进马铃薯成熟,增强块茎表皮细胞壁的坚固性,减少块茎的机械损伤;可增加维生素C和淀粉含量,提高淀粉品质;可减少马铃薯对病毒的感

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