2种浒苔即食食品的研究与开发 |
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引用本文: | 孙元芹,潘鲁青,刘洪军,王颖,卢珺,李晓,刘天红.2种浒苔即食食品的研究与开发[J].齐鲁渔业,2010(10):24-25. |
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作者姓名: | 孙元芹 潘鲁青 刘洪军 王颖 卢珺 李晓 刘天红 |
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作者单位: | [1]中国海洋大学,266003 [2]山东省海水养殖研究所,266002 |
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摘 要: | <正>浒苔(Enteromorpha prolifera)是一种大型绿藻,为绿藻门石莼目浒苔属的藻类植物,又称苔条、青海苔等。我国浒苔资源丰富,多为野生藻种,山东、江苏、浙江、福建等沿海海域均有分布,自然繁殖能力特别强,产量巨大。近4年来山东省近岸海域连续暴发浒苔绿潮,2008年青岛及邻近海域更呈现了罕见的大面积浒苔漂浮聚集态势,浒苔总生物量估计约百万吨,已经影响了海洋渔
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关 键 词: | 研究与开发 浒苔 即食食品 藻类植物 资源丰富 沿海海域 繁殖能力 绿藻门 |
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