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| 虎头鲨池塘饲养技术 | |
| 引用本文： | 陈彦飞,许向珍.虎头鲨池塘饲养技术[J].齐鲁渔业,2010(11):36-36. |
| 作者姓名： | 陈彦飞 许向珍 |
| 作者单位： | 江苏省楚州区建淮农业技术推广服务中心,223216 |
| 摘 要： | <正>虎头鲨又称沙塘鳢,主要分布于长江南北广大丘陵、山区的溪流、沟塘、江河等水体中,为小型优质野生经济鱼类。虎头鲨作为食用鱼,其肉嫩刺少,可食率达76%,鲜味氨基酸占氨基酸总量的 |
| 关 键 词： | 虎头鲨 饲养技术 池塘 经济鱼类 沙塘鳢 食用鱼 丘陵 |
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