无公害猪肉生产过程的疾病防制方法 |
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引用本文: | 高启贤.无公害猪肉生产过程的疾病防制方法[J].国外畜牧学(猪与禽),2011,31(2):82-82. |
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作者姓名: | 高启贤 |
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作者单位: | 甘肃畜牧工程职业技术学院,甘肃武威,733006] |
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摘 要: | 随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,畜禽产品在人们日常膳食结构中的比例愈来愈大,因此,重视食品安全,生产无公害的畜禽产品,成为社会共同关注的焦点。特别是占我国人民膳食结构重要地位的猪肉生产,更是人们关注的热点。在养猪过程中不可避免的遇到两个问题,一是发病,二是治疗,在治疗时难免会有兽药的残留。如何从疾病的防治方面做到生猪的无公害呢?现将我们的做法归纳如下:
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关 键 词: | 无公害猪肉 生产过程 防制方法 疾病 膳食结构 畜禽产品 国民经济 食品安全 |
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