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| 高产β－葡聚精酶菌种分离方法的改进及其新菌种鉴定 | |
| 作者姓名： | 彭萱 樊庆笙 |
| 作者单位： | 南京农业大学自然资源与环境科学系 |
| 摘 要： | 根据刚果红与β－１，３－１，４－葡聚糖紧密结合的特性，采用改进的方法筛选β－葡聚糖酶产生菌。凡菌落周围刚果红褪色的透明圈大者，其酶活性亦高。从１２个土壤样品分离的上百个菌株中筛选，获得一株高产β－葡聚糖酶活性的菌株Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ９１２６，它在刚果红平皿上生长菌落周围的透明圈很大，其产酶活力高达５７Ｕ／ｍｌ． |
| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌；刚果红；β－葡聚糖；β－葡聚糖酶活性；透明圈；筛选 |
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