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| 河南烟区烤烟中性致香物质的区域分布 | |
| 基金项目： | 中国烟叶公司项目(Ts–01–2011001)；上海烟草集团有限公司项目(szbcw201201150)；浙江中烟工业有限公司项目(ZJZY201205) |
| 摘 要： | 以2011—2013年河南7个烟区26个样点的烤烟C3F烟样为材料,研究烤烟中性致香物质的区域分布。结果表明:洛阳烟区烤烟的类胡萝卜素降解产物含量较低(芳樟醇和巨豆三烯酮3除外),棕色化产物含量也较低(2–乙酰基吡咯、5–甲基糠醛除外);许昌烟区烤烟的其他苯丙氨酸类物质含量较高(苯甲醇除外);南阳和三门峡烟区烤烟的茄酮含量显著低于驻马店烟区的,显著高于漯河烟区;各烟区烤烟新植二烯含量差异无统计学意义;中性致香物质总得分呈现南高北低、西低东高的规律。 |
| 关 键 词： | 烤烟；中性致香物质；分布；河南 |
Regional distribution of neutral aroma components of flue-cured tobacco leaves in Henan province |
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| Abstract: | |
| Keywords: | flue-cured tobacco neutral aroma composition regional distribution Henan |
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