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松针粉的研究及应用进展
引用本文:罗士津,瞿明仁.松针粉的研究及应用进展[J].今日畜牧兽医,2006(12):54-56.
作者姓名:罗士津  瞿明仁
作者单位:江西农业大学动物科学技术学院,江西南昌330045
摘    要:松针粉是一种高效的天然绿色添加剂。主要南马尾松等松类树种的针叶经过一系列工艺加工而成。松针味苦、性温、有补充营养、健睥理气、祛风燥湿、杀虫和止痒等功效。近年来很多试验证实:松针含有动物生长所必需的生物活性物质和营养成分。含有丰富的胡萝卜素、叶绿素和多种维生素。并含有17种氨基酸和十几种微赞元素及多种植物杀菌素。它能增强动物机体的新陈代谢、防治疾病、促进生长和提高生产性能。松针来源于山林,受污染少,而且是可再生资源。是生产绿色食品、保健食品和绿色添加剂的可贵资源。今后对松针粉的开发和利用将会越来越受到人们的重视。

关 键 词:松针粉  绿色添加剂  可再生资源  应用  生物活性物质  生产性能  植物杀菌素  工艺加工
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